天生小香菇走进万安东坪刘运海大农场

“加把油，这车马上就卸完了！”走进万安县宝山乡东坪村富硒香菇栽培产业基地，映入眼帘的是一幅工人们搬卸菌菇棒的繁忙景象。“这车菌菇棒是从乐安运过来的，辗转了几百公里。”基地负责人刘运海介绍。

万安县宝山乡东坪村，全村12个村小组，户，地处边远贫困山区，山多地少，资源匮乏，一直是困扰村集体经济发展的“瓶颈”。如何破解这个难题？成为新一届东坪村两委班子首要解决的难题。

一次乡贤座谈会上，村书记陈盛了解到村里乡贤刘运海在赣州种植香菇，供不应求。经过多次实地调研和考量后，陈盛决定从“小香菇”这里探索出带动全村“大集体”致富的发展之路。

陈盛介绍，村委在保护好自然环境的基础上，将一些农户的闲置土地流转后，采取“村集体+企业+农户”的模式，以土地入股的方式与嘉菌食用菌有限公司合作运营。村集体每年可固定分红，企业方面可以充分利用本地闲置土地资源、优质生态环境和低劳动力成本优势，降低经营成本，提高收入，农户则不仅可以获得土地流转的资金，还能够到基地务工增加收入，学习栽培技术，自主发展香菇种植。

走进大棚，一股热浪扑面而来，里边无数根菌菇棒慢慢孕育出朵朵香菇，工人们正忙着采摘。“这种香菇长到这么大就可以采摘回去了，存放一晚上它还能再长大一些。”说起菌菇，刘运海的话匣子就打开了。

“在我们香菇基地，长期工有5人，出菇高峰期的时候有30人左右。”刘运海说，“在这里务工的都是本村的村民，而且我们跟村里有个协议就是优先保证低保户、脱贫户的用工。”

“以前这个季节只能在家守着菜园子，围着火炉子，现在好了，村里有了香菇基地，再也不用为没钱挣没活干发愁了，这一个月就拿了3千多，在家门口挣钱的感觉就是好。”55岁村民罗礼连眼疾手快，只见她拿起菇落，没一会，手中的篮子就装满了。

据了解，该村香菇基地一期占地15亩，已建成标准出菇大棚26个，可实现春、冬两季种植，预计年产富硒香菇20万棒，产出优质香菇吨，实现年销售收入万元。（刘远彬　刘军）

编辑：萧关明（龙生堂风水馆）